Depuis quelques temps déjà, les insectes s'invitent dans notre régime français traditionnel... Les insectes ne sont plus considérés comme dégoutants par une partie de la population française qui a eut le courage de tenter l'expérience. Surtout aux Etats unis, mais aussi chez nous en France, quelques boutiques en ligne commencent à commercialiser ce type de produits à base d'insectes.

Depuis quelques temps déjà, les insectes s'invitent dans notre régime français traditionnel...

Les insectes ne sont plus considérés comme dégoutants par une partie de la population française qui a eut le courage de tenter l'expérience. Surtout aux Etats unis, mais aussi chez nous en France, quelques boutiques en ligne commencent à commercialiser ce type de produits à base d'insectes. Voir plus d'infos sur ces gens qui aiment manger des insectes comestibles.
Quelques nations où les peuples mangent régulièrement des plats à base d'insectes :

• Malawi
• La Réunion
• Afrique du Sud
• Nigéria
• Zambie
• Chine

Une fois l'appréhension visuelle dépassée, on s'appercoit vite que le gout d'un insecte est finalement assez similaire à de nombreux aliments bien connus de nos habitudes de consommation alimentaires.
Exemples de produits distribués sur les boutiques... (comme toute source alimentaire, la consommation d'insectes doit répondre aux mêmes exigences de qualité sanitaire que pour d'autres produits)
Sous forme de bonbons entomophages : Sucettes à la banane au scorpion, Chocolat entomophagiques cuisinés par un patissier.
Insectes natures : Des sauterelles, grillons, crickets, vers de palmier, punaises d'eau, fourmis! Voir ici insectes comestibles natures
Insectes déjà en recette : Grillons au bacon ou au fromage. Note :(Produits fabriqués par l'Américain spécialiste d'insectes comestibles Hotlix).
Breuvages insolites et entomologiques : - La connue vodka avec un scorpion à l'intérieur .
- Il existe aussi plusieurs rhumsen format mignonette),entomophagiques avec un criquet ou des vers de farine dans la bouteille.

Quels sont les intérêts à s'alimenter avec des insectes comestibles ?

- Dans à peu près un demi siècle il n'y aura malheureusement plus assez de viande pour nourrir la planète. Nous connaitrons à coups sûr une grave crise alimentataire mondiale qui poussera à revoir notre mode d'alimentation la manière de produire en masse de nos industrie. - C'est un pur cadeau insolite - Des qualités nutritives étonnantes, quasiment tous les insectes sont constitués de 0% de graisses : c'est un plat ultra diététique. - Un coût de fabrication modique et une reproduction très rapide. - Une quantité phénoménale de goûts à découvrir parmis des dizaines de milliers d'espèces dont une 100aines au moins sont bonnes à manger.- Un insecte en apéro c'est aujourd'hui "tendance" dans tous les bistros décalés parisiens. .

Une boutique spécialiste de l'extreme food

A découvrir : Multivores se positionne comme étant le leader de l'extreme food en France et en Europe. Les insectes que vous trouverez sur la boutique sont importés des USA, de Thaïlande ou d'Angleterre. . Une page sur comment et pourquoi manger des insectes.Un blog par mal fait sur l'entomophagie : Blog sur les insectes comestibles